یونیس مادلین، مادربزرگ 102 ساله‌ای که راز طول عمر خود را خوردن روزی دو تکه شکلات تلخ می‌داند، مورد توجه محققان بسیاری قرار گرفته است. او می‌گوید، مصرف شکلات تلخ، او را سرحال، سلامت و شاد نگهداشته‌اند. یونیس مادلین شاهد حوادث بسیاری، چون رکود اقتصادی آمریکا وجنگ جهانی دوم، بوده است. او 4 فرزند، 7 نوه، 14 نتیجه و 11 نبیره دارد.