آخرین بررسیهای آماری از میزان کشتار دام در کشتارگاه های کشور نشاندهنده ذبح 9 میلیون و 196 هزار گوسفند و بره در کشتارگاه های کشور طی سال 93 است که با توجه به آمار فروش روزانه 13 تا 14 هزار دست کله پاچه در طباخیهای تهران در همان سال، مشخص میشود که تهرانیها در سال 93 تقریباً نیمی از کله پاچه گوسفندهای ذبح شده صنعتی و سنتی در کشور را خوردهاند.
کد خبر: ۶۵۷۶۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۴/۰۹
مدیرعامل موسسه صنعتی گوشت مشهد گفت: کشتارگاه صنعتی مشهد در روز عید قربان ظرفیت ذبح 3 هزار راس دام را دارد.
کد خبر: ۳۶۶۲۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۷/۰۸
میرزابابایی ادامه داد: این دستگاه توانایی ذبح 60 راس دام در ساعت را دارد که می تواند در کشتارگاه ها مورد استفاده قرار گیرد
کد خبر: ۳۴۴۴۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۶/۱۷