پیش از این اخبار تایید نشدهای مبنی بر آزادسازی قیمت شیرخام منتشر شده بود اما به گفته دبیر انجمن صنایع لبنی هنوز نمیتوان در این باره اظهارنظر قطعی کرد و قرار است در جلسه امروز ستاد تنظیم بازار درباره سرنوشت قیمت شیرخام تصمیمگیری شود که پس از پایان جلسه در این باره اطلاعرسانی میشود.
آزادسازی قیمت شیرخام به معنای حذف ارز مرجع واردات نهادههای دامی خواهد بود که در نهایت باعث افزایش قیمت شیرخام و در نتیجه افزایش قیمت فراوردههای لبنی خواهد شد.
بحث چگونگی تعیین قیمت شیرخام طی چند سال گذشته یکی از مباحث داغ حوزه اقتصادی بوده که نتیجه این مباحث افزایش قیمت شیرخام به هر کیلو 1100 تا 1200 تومان و همچنین افزایش چند باره قیمت لبنیات بوده است.