چهارشنبه ۰۹ مهر ۱۴۰۴ - 2025 October 01
- کشاورزان برای تولید انگیزه ندارند
- اسنپ‌بك و تداوم ابهام راهبردي
- منابع انسانی در بزنگاه آینده
- از جيب مشتري به نام خودروساز به كام قطعه ساز
- غزه و گروگان ابدی تاریخ
- هفت بر یک. مهمِ بی‌اهمیت!
- انقلاب نسل زد
- پیگیری خسارات جنگ ۱۲ روزه در مراجع جهانی
- تندروها فراتر از یک جریان سیاسی‌اند
- آیا فرصت تسلا در دستان ایران است؟
- همنشینی دوستداران پرندگان مهاجر در دریاچه هنر
- کارزار اعتراض به انتقال آب سد طالقان به تهران
- ضرورت بازگشت مرجعیت کنوانسیون تنوع زیستی به سازمان حفاظت محیط زیست
- محمدفاضل لنکرانی؛ مجتهد انقلابی و حوزوی نابغه که حکم ارتداد نویسنده آذربایجانی را صادر کرد
- منطقه، اقتصاد و راهبر‌های پیشنهادی
- توسعه پایدار و دیپلماسی فعال
- سرمایهگذاریهای جهانی و دیپلماسی دیجیتال
- پيامدهاي ژئوپليتيكي تعرفههاي ترامپ
وقتی کود جای ویتامین را می‌گیرد
یک کارشناس تغذیه توصیه کرد: افراد میوه‌ها را بدون پوست مصرف کنند، مگر اینکه مطمئن باشند میوه ارگانیک بوده و یا از باغ خانگی برداشت شده است.
تدبیر24: مریم شیرمستی گفت: در شرایط عادی خواص میوه‌ها عمدتا در ناحیه پوست و زیر پوست آنها نهفته است و توصیه می‌شود افراد میوه‌ها را با پوست بخورند. برای مثال در میوه‌ای مانند گلابی محتوای ویتامین‌ها در پوست و زیرپوست دو برابر گوشت میوه است.
این کارشناس تغذیه با بیان اینکه امروز دیگر میوه‌ها در شرایط عادی رشد نمی‌کنند و در پرورش آنها از انواع کودها و سموم استفاده می‌شود، تصریح کرد: این مواد عمدتا در پوست میوه تجمع می‌کنند.
شیرمستی میوه‌های با پوست نازک را بیشتر در معرض خطر دانست و تاکید کرد: میوه‌های بوته‌ای مانند گوجه و خیار نیز چون در ارتفاع پایین هستند و بیشتر با سموم و کودها در تماسند، امکان آلودگی بیشتری دارند.
وی توت فرنگی را در صدر میوه‌هایی دانست که ممکن است به کودها و سموم آلوده شود و چون پوست قابل جدا کردن ندارد، باید خوب شسته شود.
به گفته این کارشناس تغذیه میو‌هایی مانند خرمالو و سیب عمدتا به صورت نارس چیده می‌شوند و بعد در شرایط فیزیکی و با اضافه کردن برخی ترکیبات رسیده می‌شوند، لذا گرفتن پوست آنها لازم است.
وی خاطرنشان کرد: در برخی موارد نیز ممکن ست روغن‌هایی به پوست میوه‌ها مالیده شود که برای سلامتی افراد مضر است.
این کارشناس تغذیه اظهار کرد: در این شرایط بهتر است میوه‌ها بدون پوست مصرف شوند، مگر اینکه اطمینان داشته باشیم، ارگانیک هستند و یا از باغ‌های آشنا برداشت شده‌اند.
این کارشناس تغذیه با بیان اینکه امروز دیگر میوه‌ها در شرایط عادی رشد نمی‌کنند و در پرورش آنها از انواع کودها و سموم استفاده می‌شود، تصریح کرد: این مواد عمدتا در پوست میوه تجمع می‌کنند.
شیرمستی میوه‌های با پوست نازک را بیشتر در معرض خطر دانست و تاکید کرد: میوه‌های بوته‌ای مانند گوجه و خیار نیز چون در ارتفاع پایین هستند و بیشتر با سموم و کودها در تماسند، امکان آلودگی بیشتری دارند.
وی توت فرنگی را در صدر میوه‌هایی دانست که ممکن است به کودها و سموم آلوده شود و چون پوست قابل جدا کردن ندارد، باید خوب شسته شود.
به گفته این کارشناس تغذیه میو‌هایی مانند خرمالو و سیب عمدتا به صورت نارس چیده می‌شوند و بعد در شرایط فیزیکی و با اضافه کردن برخی ترکیبات رسیده می‌شوند، لذا گرفتن پوست آنها لازم است.
وی خاطرنشان کرد: در برخی موارد نیز ممکن ست روغن‌هایی به پوست میوه‌ها مالیده شود که برای سلامتی افراد مضر است.
این کارشناس تغذیه اظهار کرد: در این شرایط بهتر است میوه‌ها بدون پوست مصرف شوند، مگر اینکه اطمینان داشته باشیم، ارگانیک هستند و یا از باغ‌های آشنا برداشت شده‌اند.
ارسال به دوستان 
نسخه چاپی 
نظر شما:
نیازمندیها
