ایران و آمریکا؛ دیپلماسی در آینه تاریخ و آزمون آینده

ایران و آمریکا؛ دیپلماسی در آینه تاریخ و آزمون آینده

مینو خالقی - «صلح پایدار تنها زمانی ممکن است که طرفین به هزینه‌های تنش‌آفرینی بیشتر از منافع آن بیندیشند»، شاید بیش از هر زمان دیگری درباره رابطه ایران و آمریکا، خصوصا در شرایط فعلی، مصداق داشته باشد.
روندها و چشم‌‌‌انداز اقتصاد دیجیتال در ۲۰۲۵

روندها و چشم‌‌‌انداز اقتصاد دیجیتال در ۲۰۲۵

محمدمهدی محمدی - اقتصاد دیجیتال با تعریف سازوکارهای اقتصادی مبتنی بر داده و فناوری، به یکی از مهم‌ترین عناصر ساختار اقتصادی جهانی تبدیل شده است. این مفهوم نه تنها شامل تجارت الکترونیک می‌شود، بلکه به تمامی ابعاد استفاده از فناوری‌های دیجیتال در زندگی روزمره، از مبادلات مالی تا ارتباطات، پرداخته و تأثیر قابل توجهی بر رفتارهای اجتماعی، فرآیندهای مدیریتی و ساختارهای زیرساختی جوامع دارد. با پیشرفت‌های مداوم و ظهور فناوری‌های نوآورانه، به‌ویژه در حوزه‌های هوش مصنوعی، بیگ دیتا، اینترنت اشیاء و بلاک‌چین، تحولات عمیق‌تری در بازارهای جهانی و شکل‌گیری مدل‌های کسب‌وکار جدید مشاهده می‌شود.
سه‌شنبه ۳۱ تير ۱۴۰۴ - 2025 July 22
کد خبر: ۸۴۸۲۲
تاریخ انتشار: ۳۰ تير ۱۳۹۶ - ۱۵:۱۴

تا به حال سوسیس پلو خورده اید؟

اگر جزو طرفداران سوسیس هستید و نمی توانید از آن دل بکنید، می توانید با روشی ساده سوسیس پلو درست کنید.
تدبیر24»اگر جزو طرفداران پروپاقرص سوسیس هستید و هیچ جوره نمی توانید از آن دل بکنید، سوسیس پلو غذای جدیدی است که می توانید با سوسیس های دوست داشتنی تان درست کنید.

مواد مورد نیاز:

برنج دانه بلند (خیس شده): 2.5 پیمانه
سوسیس دودی (اسلایس شده): 2 عدد
پیاز (نگینی خرد شده): 1 عدد
فلفل دلمه ای قرمز (نگینی خرد شده): 1 عدد
سیر (خرد شده): 2 عدد
کرفس (خرد شده): 100 گرم
جعفری (خرد شده): 100 گرم
هویج (بخارپز و نگینی خرد شده): 2 عدد
لوبیا سبز (پخته و بند انگشتی خرد شده): 50 گرم
ذرت: 1 پیمانه
دانه فلفل: 1 قاشق سوپ خوری
آب گوشت (یا مرغ): 2 پیمانه
پودر آویشن، پودر پونه: به میزان لازم
لیمو ترش (آب گرفته شده): یک دوم عدد
نمک و فلفل: به میزان لازم
روغن مایع: به میزان لازم

روش پخت:

1. تابه ای را روی حرارت قرار داده، مقداری روغن داخل آن گرم کنید. سپس سوسیس را درون آن تفت دهید تا قهوه ای رنگ شوند. بعد آن را از تابه خارج کرده، روی دستمال آشپزخانه قرار دهید تا روغن اضافه آن از بین برود.

2. داخل تابه ای مقداری روغن ریخته و روی حرارت بگذارید تا داغ شود. سپس پیاز، فلفل دلمه ای قرمز و سیر را به آن افزوده و به مدت 4 دقیقه تفت دهید (در حین تفت دادن گاهی مواد را هم بزنید تا نسوزد.) بعد نمک و فلفل آن را اندازه کنید.

3. برنج خیس شده را به مواد افزوده، بعد حدود 2 دقیقه با مواد تفت دهید.

4. آب گوشت (یا آب مرغ)، کرفس، جعفری، هویج، لوبیا سبز، ذرت، سوسیس، دانه فلفل، پودر آویشن و پودر پونه را به مواد اضافه کنید و بعد از کمی تفت دادن، آب لیمو ترش را داخل آن بریزید. سپس بگذارید تا به جوش آید و آب آن تبخیر شود. بعد حرارت را کم کرده، در آن را بسته و به مدت 20 دقیقه دم بیندازید.

- این غذای اصلی را با سیب زمینی سرخ شده سرو کنید.

- برای تغییر عطر و طعم این غذا می توانید مقداری زیره یا پودر کاری به آن اضافه کنید.

- اگر علاقه ای به استفاده از جعفری ندارید، به جای آن می توانید از گشنیز استفاده کنید.

 

برترین ها
برچسب ها: سوسیس پلو سوسیس
بازدید از صفحه اول
sendارسال به دوستان
printنسخه چاپی
نظر شما: