یکی از راه های تقلب در زعفران این است که کلاله های آن را با نوعی چربی، شکر، نمک یا عسل آغشته می کنند و وزن آن را افزایش می دهند.
کد خبر: ۳۰۱۴۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۵/۰۵
چنین بازار آشفتهای که تنها براساس اظهاریه بیاساس سودجویان و بدون رد و بدل شدن کالا به وجود آمده است تنها سبب میشود متقاضیان و خریداران خارجی زعفران ایرانی را بی اعتماد کند و به بازار بین المللی این محصول که سالانه میلیونها دلار ارزآوری برای کشور دارد آسیب برساند.
کد خبر: ۲۲۴۳۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۲/۰۱
با وجود اینکه زعفران ایران بازارهای جهانی را با قدرت تمام در دست دارد، اما هنوز تقلب برخی سودجویان، این بازار کهن را دستخوش تلاطم قرار داده است.
کد خبر: ۲۱۹۲۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۱/۲۵
با افزایش 10 در صدی تولید زعفران در خراسان رضوی قیمت این محصول 23 درصد کاهش یافته است.
کد خبر: ۱۱۶۲۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۹/۲۷
رئیس جهاد کشاورزی فردوس گفت: یکی از کشاورزان این شهرستان با برداشت 43 کیلوگرم زعفران خشک در هر هکتار، رکورد تولید زعفران را شکست.
کد خبر: ۹۱۶۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۹/۰۴
با توجه به تعامل های صورت گرفته با برخی عرضه کنندگان محصول زعفران در خراسان، در آیندهای نزدیک شاهد عرضه زعفران در بورس کالا خواهیم بود.
کد خبر: ۸۹۹۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۹/۰۳
همچنین زعفران های تقلبی که غالبا گیاهان رنگ شده هستند در امارات از سوی متخصصان هندی تولید شده که به نصف قیمت زعفران عرضه میشوند اما این نوع زعفران برای سلامت انسان خطرآفرین است.
کد خبر: ۱۷۷۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۲/۰۵/۲۳