مدیر اداره نظارت بر بهداشت عمومی و موادغذایی دامپزشکی قزوین گفت: باید مسئولان دامپزشکی قزوین نظارت بر استحصال و بسته بندی در کشتارگاههای دام و طیور را به صورت ویژه داشته باشند.
تدبیر24: راول غلامپور اقدمی ظهر امروز در جلسه اداری در اداره کل دامپزشکی قزوین اظهارکرد: در دو ماهه نخست سال 1393 در کشتارگاههای دام استان قزوین تعداد سه هزار و 756 رأس گاو، به وزن سالم 925 هزار و 78 کیلوگرم و 10 هزار و 45 رأس گوسفند به وزن سالم 194 هزار و 754 کیلوگرم و تعداد دو هزار و 70 رأس بز، به وزن سالم 34 هزار و 673 کیلوگرم مورد بازدید و نظارت بهداشتی و شرعی ناظران بهداشتی و ناظران شرعی قرار گرفت.
وی با اشاره به موارد گفته شده افزود: در این میان از توزیع مقدار 10 هزار و 259 کیلوگرم گوشت غیرقابل مصرف جلوگیری به عمل آمد.
مدیر اداره نظارت بر بهداشت عمومی و موادغذایی دامپزشکی قزوین تصریح کرد: در کشتارگاههای طیور استان قزوین، تعداد یک میلیون 838 هزار و 200 قطعه طیور به وزن سالم سه هزار و 593 تن، مورد بازدید قرار گرفت.
این مسئول اضافه کرد: مقدار 44 هزار 494 کیلوگرم گوشت ناسالم از چرخه مصرف حذف شد، که نقش بسزایی در تأمین سلامت و امنیت غذای جامعه ایفا میکند.
غلامپور اقدمی یاد آور شد: در استان قزوین دو کشتارگاه دام و شش کشتارگاه طیور موجود است که در تمام کشتارگاههای دام و طیور استان از ابتدای شروع تا پایان زمان کشتار، بازرسان بهداشتی دامپزشکی و ناظران ذبح شرعی حضور فعال دارند