يکشنبه ۳۰ ارديبهشت ۱۴۰۳ - 2024 May 19
- اینترنت وب 3.0 چیست و چه مزایا و معایبی دارد؟ (همه چیز به زبان ساده)
- قیمت گوسفند زنده
- نکات مهم پیش از خرید در ضد سرقت
- لپ تاپ سرفیس؛ پلتفرم همه‌کاره برای شما
- گلایه سهامداران به اوراق ۳۰ درصدی وارد بود
- ممنوعیت واردات این اقلام برداشته شد
- احتمال تغییر قانون مهم سازمان لیگ
- این مهاجم دیگر به علی دایی نمی‌رسد
- قرارداد کارگران بعد از ۵ سال دائمی می‌شود؟
- کار از توهین و تحقیر و تهدید گذشته
- گرایش به سوی نادیده گرفتن ابعاد جمهوریت
- چگونه جریان اصلاحات بر سر انتخابات به دو دسته مشارکت‌جو و جامعه محور تقسیم شد؟
- پشت افشاگری‌های انتخابات چیزی جز جنگ قدرت نیست
- روز جهاني خانواده در زمانه زوال‌گرايی
- نامه آقاي روحانی يك سند تاريخی
شیر مادر چند پروتئین دارد؟
پژوهش صورت گرفته توسط محققان دانشگاه کالیفرنیا با همکاری دانشگاه هاروارد نشان می‌دهد، نوزاد انسان در مقایسه با نوزاد نزدیکترین پستانداران به انسان، نیاز بیشتری به مواد غذایی موجود در شیر مادر دارد.
تدبیر24: محققان با استفاده از فناوری‌های جدید، پروتئین‌های قابل تشخیص در شیر انسان را با پروتئین‌های قابل تشخیص در میمون رزوس مقایسه کردند.
طی این بررسی، یک هزار و 606 پروتئین - شامل 524 پروتئین جدید - در شیر انسان و 518 پروتئین در شیر میمون رزوس شناسایی شد؛ از این بین 518 پروتئین مشترک بود که سطوح متفاوتی یا یکدیگر داشتند و 93 درصد از این پروتئین‌های مشترک نیز در شیر انسان بیشتر از شیر میمون رزوس بود.
بطور مثال محققان دریافتند که شیر انسان به طور چشمگیری دارای سطوح بالایی از پروتیئنی است که در هضم ترکیبات چربی‌مانند موثر بوده و جذب آهن، ویتامین ب 12 و ویتامین دی را به طور بالقوه‌ای افزایش می‌دهد.
به گزارش ایسنا، سطوح بالای این پروتئین‌ها در شیر انسان با این موضوع که نوزاد انسان در مقایسه با میمون، برای تغذیه و بالغ شدن به سطوح بالایی از پروتئین‌های خاص نیاز پیدا می‌کند، کاملا در تطابق است و به همین خاطر است که شیر مادر غذای کاملی محسوب شده و به نوعی، دستورالعمل‌های غذایی کاملی را برای نوزاد در حال رشد فراهم می‌آورد.
نتایج این پژوهش در مجله Proteome Research منتشر شده است.
منبع: انتخاب
ارسال به دوستان 
نسخه چاپی 
دیدنی ها
نظرات بینندگان
انتشار یافته: ۱
در انتظار بررسی: ۰
غیر قابل انتشار: ۰
ناشناس
| 
۰۸:۱۱ - ۱۳۹۴/۰۲/۰۳
بیا بستنی بخور!مامان جون شیرت خوشمزه تره!!
نظر شما:
داغ ترین ها
یادداشت
نیازمندیها
