مصرف فراوان سس مایونز

تدبیر24»«سمیرا داوودی معمار»، کارشناس نظارت بر مواد غذایی، آرایشی و بهداشتی شبکه «بهداشت - درمان» شهرستان البرز اظهار کرد: مصرف زیاد سس مایونز موجب تجمع چربی در بدن، چاقی و آسیب به پوست صورت می‌شود.

وی افزود: هم‌چنین وجود اسیدهای چرب اشباع بالا در سس مایونز سبب گرفتگی رگ‌ها و عروق می‌شود

کارشناس نظارت بر مواد غذایی، آرایشی و بهداشتی شبکه بهداشت - درمان شهرستان البرز خاطرنشان کرد: سس مایونز در گروه سس‌های سرد طبقه‌بندی می‌شود که فرآیند حرارتی بر روی آن انجام نمی‌شود، بنابراین برای نگهداری محصول و افزایش مدت‌زمان مصرف از نگه‌دارنده‌های «بنزوات سدیم» و «سوربات پتاسیم» استفاده می‌شود.